Нанимать нужных специалистов к нужному этапу
Определяем количественную и качественную потребность предприятия в персонале. Учитываем развитие виноградника и производства, функции сотрудников и требования к квалификации.
Один из возможных вариантов отчёта
Состав, глубина исследования и оформление зависят от участка, исходных данных и задачи проекта.
Фрагмент выполненного исследования
Квалификационный профиль менеджера проекта
Оригинальный фрагмент отчёта: требования к квалификации и знаниям менеджера проекта. Персональные сведения и численность команды здесь не приводятся.
Для должности описываются профессиональные требования и зона компетенций.
Профили должностей дополняют штатное расписание по этапам развития предприятия.
Что рассматриваем в работе
Организационная структура
Кто отвечает за управление, агрономию, производство, лабораторию и вспомогательные функции.
Этап развития
Когда функции становятся необходимы по мере роста хозяйства и начала переработки.
Компетенции
Образование, профессиональные навыки и опыт для конкретной должности.
Производственная нагрузка
Количество сотрудников в соответствии с объёмом и технологией работ.
Как строится работа
Начинаем с исходных данных и задачи. Состав исследования и объём результата согласовываем применительно к вашему проекту.
- 1
Описать задачи предприятия
Определяем производственные объёмы, функции и этапы запуска.
- 2
Рассчитать потребность
Сопоставляем количество и квалификацию сотрудников с задачами.
- 3
Согласовать штат
Формируем перечень должностей и последовательность найма.
Работы, примеры и условия
Здесь сохранены подробности услуги, технические пояснения и предусмотренные описанием планы и расчёты. Объём, стоимость и календарные сроки уточняются перед началом работ.
Открыть полное описание услуги
Подбор и план приёма на работу оптимального количества сотрудников необходимой квалификации для организации работы и успешного развития винодельческого предприятия полного цикла
Оценка потребности в персонале носит количественный и качественный характер. Количественная оценка потребности в персонале – основывается на анализе организационной структуры, требований технологии производства, а также прогнозе изменения количественных характеристик персонала в связи с развитием производства.
Качественная оценка потребности в персонале – учитывается уровень образования и культуры, профессиональные навыки и умения персонала, который необходим компании.
В числе прочих штатных единиц, требуемых для успешной работы предприятия, необходимость в следующих должностях появляется не раньше чем через год после посадки саженцев винограда. Эти должности напрямую связаны с переработкой винограда для производства вина и в рамках известного будущего размера производства определены следующими критериями:
Винодел – необходим один человек, который будет руководить процессом производства от контроля созревания винограда до поступления готовой продукции на склад, включая ведение технической документации, требуемой винодельческим законодательством.
Заведующий лабораторией – необходим один человек для аналитического контроля производства, контроля за санитарным состоянием, микробиологического контроля, ведения аналитической документации, входного контроля сырья, вспомогательных материалов и комплектующих, декларирование продукции. Обработчик виноматериалов – необходимо 3 человека для непосредственной работы на переработке винограда, операций во время брожения, прессования мезги, работ при выдержке виноматериалов, розливе, оформлении готовой продукции.
Оператор ЕГАИС – необходим один человек для работы с универсальным транспортным модулем (УТМ) и заказа и печати федеральных специальных марок (ФСМ).
-
Менеджер проекта
-
Агроном
-
Винодел
-
Зав. лабораторией
-
Гл. бухгалтер
-
Бухгалтер
-
Оператор ЕГАИС
-
Директор по персоналу
-
Электрик
-
Кладовщик
-
Маркетолог
-
Тракторист
-
Виноградарь
-
Обработчик виноматериала
-
Уборщица
Здесь приведены список и квалификационные требования персонала, необходимые для полноценного функционирования винодельческого предприятия полного цикла, а также программа набора персонала с участием внешних специалистов по поиску кадров и взаимодействием с компанией "Клер" в части согласования кандидатур. Высокие требования заказчика к эффективности и качеству производства должны применяться и к непосредственным исполнителям производственного процесса, квалификация и готовность к ответственности за свою работу которых должна быть тщательно оценена.
Обсудим задачу и исходные данные
Нужны план развития хозяйства, объёмы производства, имеющийся штат и перечень функций, которые уже выполняются подрядчиками.
